Por esses tempos ganhei uma belo caderno que na verdade é um diário de vinhos. É quase como um daqueles diários de adolescentes, mas é de vinho. Neste caderno existem divisões e páginas para vinhos tintos, branco, espumantes e todo o tipo, quero muito usar esse caderno, mas tenho receio de preencher o tinto em uma semana e deixar todas as outras páginas em branco.
É gente, estou em uma crise etílica! Tenho a impressão que estou perdendo muito da vida pela minha escolha restrita de vinhos.
Mas essa é a vida, e apesar de aparecer muitas oportunidades de escolha ela é sempre restrita ao que podemos tomar.
O mais importante é que o motivo para eu estar escrevendo isso, uma garrafa de:
O vinho: Reservado
O produtor: Santo Carolina
A variedade: Carmenère
O ano: 2008.
A região: Valle Central.
Este vinho pode ser achado em quase qualquer supermercado e seu preço é sempre menos que R$ 20,00. Tem toques frutado e de resina e um sabor bem suave de fácil absorção. Só tomem cuidado porque não é refrigerante, então evitem abusar!
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